レシピ

【グルテンフリーお菓子】テンペとゴマのざくざくクッキー

黒豆テンペを使ったザクザクしたゴマクッキー。ごまの風味とあいまってとても香ばしい香りが♪  30分 準備するもの ・黒豆テンペ 30g 手でほぐす ・オートミール 60g ・米粉 40g ・ココナッツ ...

【かんたん美味しい♪】サクッとテンペの海苔巻き・しそ巻き

下味をつけたテンペをカリっサクっと焼いて海苔やしそを巻くだけ!お弁当やおつまみにもぴったりのおかずです。  15分 準備するもの(12個分) ・テンペ 100g ・海苔 6枚 2cm×10cm程度のも ...

【忙しい朝に♪】テンペポタージュを使った時短パスタ

 15分 ポタージュを作った次の日におすすめ!少し煮詰めたポタージュが、美味しいパスタソースになります。朝の気分に合わせてハーブソルトやオリーブの塩漬けを加えても♪ こちらのお料理 準備するもの(2人 ...

【卵を使わない】お腹に軽い!さくさくテンペカツ

 20分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 100g 1/2厚さにカット ・地粉 大さじ1 ・パン粉 適量 <A>漬け汁 ・水 大さじ1.5 ・(調)醤油 大さじ1 ・(調)みりん ...

【焼きビーフンの素を使っちゃう】香ばしいテンペ入り塩焼きビーフン

ケンミン食品さんの焼きビーフンの素を使って主食を短時間でササッと作ってしまいましょう。大人も子供も喜ぶメニューです♪  15分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 30g 薄切り ・玉 ...

【パーティー料理にも】餃子の皮でお手軽テンペピザ

餃子の皮を使って簡単にパリパリ生地のピザを作りましょう。ピザカッターがなくてもOK! このピザなら餃子の皮一枚の大きさでちぎることができるので、手づかみでワイワイ食べましょう♪ 15分 準備するもの( ...

【お酒のおつまみにも】テンペチップス

 10分 準備するもの 材料 分量 備考 ・テンペ 50g ・米油 適量 揚げる時に使用 ・カレー粉 お好み 調)塩 お好み 作り方 テンペを5mm厚さにスライスする スライスしやすいかたさのテンペを ...

【食物繊維たっぷり】テンペと大根のポタージュ

 30分 準備するもの(4人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 100g 手でほぐす ・米油 大さじ1 ・玉ねぎ 1/2個 薄切り ・大根 300g 5mm厚のいちょう切り ・水 300ml ・豆乳 4 ...

【卵を使わない】おからとテンペのマフィン

 30分 準備するもの(60g× 6個分:直径7cmくらい) 材料 分量 備考 ・テンペ 50g 1cm角に切る <A> ・薄力粉 100g ・アーモンドプードル 30g ・ベーキングパウダー 小さじ ...

【ごはんがすすむ♪】テンペの麻婆豆腐

テンペ、味噌、豆腐・・・大豆の発酵食品づくしで旨味の相乗効果!! 切るのは玉ねぎとにんにくだけで、ささっと作れるメインおかずです。 やさしいテンペのうまみが引き立つ味付けは、誰でも食べやすいマイルドな ...

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