レシピ

【食物繊維たっぷり】テンペとかぼちゃのポタージュ

かぼちゃポタージュにテンペを加えればたんぱく質と食物繊維がUP!うまみもUPするので隠し味の効果もあります♪  25分 準備するもの(5人分) 材料 分量 備考 テンペ 50g 玉ねぎ 1玉 薄切り ...

【お餅入り】テンペ巾着

中身にテンペを入れることで美味しい出汁をたっぷりと染み込ませた巾着になります。おでんの具材としてもいいですね♪  20分 準備するもの(4個分) 材料 分量 備考 テンペ 40g 4等分 油揚げ(大き ...

【気分はインドネシア旅行♪】テンペの串焼き(甘辛ピーナッツソース)

 40分 準備するもの(6本分) 材料 分量 備考 ・テンペ 100g ・赤パプリカ 1/8個 ・パクチー お好み 飾り用 <甘辛ピーナッツソースの材料> ・ピーナッツバター 50g クランチタイプ ...

【お手軽】テンペみそ

 10分 準備するもの 材料 分量 備考 ・テンペ 50g 5mm角に切る ・生姜 ひとかけ すりおろし 調)味噌 100g 調)みりん 大さじ3 調)黒砂糖 小さじ1 作り方 テンペを5mm角に切る ...

【和食の定番】テンペの白和え

和食の定番ですね♪。薄揚げのかわりにこんがり焼いたテンペを使いましょう。白和えの衣の中に全て混ぜ込まず、残しておいた具材を盛り付ける時に添えることで見た目もUP♪  15分 準備するもの ・テンペ 5 ...

【グルテンフリーお菓子】テンペとゴマのざくざくクッキー

黒豆テンペを使ったザクザクしたゴマクッキー。ごまの風味とあいまってとても香ばしい香りが♪  30分 準備するもの ・黒豆テンペ 30g 手でほぐす ・オートミール 60g ・米粉 40g ・ココナッツ ...

【かんたん美味しい♪】サクッとテンペの海苔巻き・しそ巻き

下味をつけたテンペをカリっサクっと焼いて海苔やしそを巻くだけ!お弁当やおつまみにもぴったりのおかずです。  15分 準備するもの(12個分) ・テンペ 100g ・海苔 6枚 2cm×10cm程度のも ...

【忙しい朝に♪】テンペポタージュを使った時短パスタ

 15分 ポタージュを作った次の日におすすめ!少し煮詰めたポタージュが、美味しいパスタソースになります。朝の気分に合わせてハーブソルトやオリーブの塩漬けを加えても♪ こちらのお料理 準備するもの(2人 ...

【卵を使わない】お腹に軽い!さくさくテンペカツ

 20分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 100g 1/2厚さにカット ・地粉 大さじ1 ・パン粉 適量 <A>漬け汁 ・水 大さじ1.5 ・(調)醤油 大さじ1 ・(調)みりん ...

【焼きビーフンの素を使っちゃう】香ばしいテンペ入り塩焼きビーフン

ケンミン食品さんの焼きビーフンの素を使って主食を短時間でササッと作ってしまいましょう。大人も子供も喜ぶメニューです♪  15分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 30g 薄切り ・玉 ...

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