制作スタッフ

 

【レシピ制作・料理・コラム担当】

ナオコ

・マクロビオティック師範課コース修了
・アスリートフードマイスター2級
・薬剤師
・好きなこと
料理、畑仕事、手仕事、旅行、食べること

本業も続けながら4年ほど前から料理教室へ通いマクロビをはじめとした食について勉強。現在は料理教室やワークショップなどを通して食の理解を深める活動を開催中。レッスンは自宅を使った少人数制で開催しています。

【味見・サイト制作・写真・コラム担当】

ケイイチ

・WordPress(勉強中)
・写真 下手の横好き
・フルタイムワーカー
・好きなこと
運動、読書、旅行、食べること

このホームページの料理写真を担当することをきっかけに写真撮影を再開。ライティングや現像処理の難しさに奮闘中。コラムでは論文紹介を担当。学生時代に生物をやっていればと少し後悔(物理と化学を選択)。

【作業場紹介】

準備中

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2021年2月17日

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