たまねぎ

【中華料理の定番】テンペ入りお野菜たっぷり春巻き

春、採れてのたけのこが手に入ったら是非楽しみたいメニュー。  30分 準備するもの(5本分) 材料 分量 備考 ・テンペ 50g 1cm角 ・春巻きの皮 5枚 ・たけのこ 100g 細切り ・豚肉 5 ...

【小麦・バター・卵を使わないパーティーメニュー】テンペのSOYキッシュ

具材は季節の野菜を使って下さいね♪。いろんな食感のものを入れると楽しいです。キリッと冷えた白ワインで。 60分 準備するもの(18cmタルト型) 材料 分量 備考 <タルト生地>   ・オートミール ...

【食物繊維たっぷり】テンペとかぼちゃのポタージュ

かぼちゃポタージュにテンペを加えればたんぱく質と食物繊維がUP!うまみもUPするので隠し味の効果もあります♪  25分 準備するもの(5人分) 材料 分量 備考 テンペ 50g 玉ねぎ 1玉 薄切り ...

【焼きビーフンの素を使っちゃう】香ばしいテンペ入り塩焼きビーフン

ケンミン食品さんの焼きビーフンの素を使って主食を短時間でササッと作ってしまいましょう。大人も子供も喜ぶメニューです♪  15分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 30g 薄切り ・玉 ...

【パーティー料理にも】餃子の皮でお手軽テンペピザ

餃子の皮を使って簡単にパリパリ生地のピザを作りましょう。ピザカッターがなくてもOK! このピザなら餃子の皮一枚の大きさでちぎることができるので、手づかみでワイワイ食べましょう♪ 15分 準備するもの( ...

【食物繊維たっぷり】テンペと大根のポタージュ

 30分 準備するもの(4人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 100g 手でほぐす ・米油 大さじ1 ・玉ねぎ 1/2個 薄切り ・大根 300g 5mm厚のいちょう切り ・水 300ml ・豆乳 4 ...

【ごはんがすすむ♪】テンペの麻婆豆腐

テンペ、味噌、豆腐・・・大豆の発酵食品づくしで旨味の相乗効果!! 切るのは玉ねぎとにんにくだけで、ささっと作れるメインおかずです。 やさしいテンペのうまみが引き立つ味付けは、誰でも食べやすいマイルドな ...

【サンバルの辛さを堪能】テンペのサテ(串焼き)

サテとは東南アジア一体で食べられている串焼きの名前です。お肉を刺すのが一般的ですが、ここではテンペに応用してしまいましょう♪ サテはインドネシア語だとSateと書きます(英語だとSatay。読み方はサ ...

【食物繊維たっぷり】ジューシーテンペと雑穀の満足サラダ

作り置きにピッタリ。バランスの良いおしゃれなサラダランチにも使えます♪  30分(そのうちお料理時間15分程度) 準備するもの 材料 分量 備考 ・テンペ 100g ・ひえまたはキヌア 大さじ3 倍量 ...

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