まいテン

【今夜のおつまみやお子さんのおやつに】テンペのかんたん照り焼き

家族が喜ぶ照り焼き味で、たんぱく質と食物繊維をチャージ!パンにはさんでも、ごはんにのせても良い万能テンペ。  5分 準備するもの 材料 分量 備考 ・テンペ 50g 棒状やサイコロなど。 ・ごま油 適 ...

【暑い夏のお昼ごはんに】さっぱりごまだれテンペ冷麺

暑い夏にささっと用意する食事にも、栄養豊富なテンペをぜひ。蕎麦、そうめんなどお好きな麺で♪  20分 準備するもの(2人前) 材料 分量 備考 ・テンペ 60g ・米粉麺 2人分 ・きゅうり 1本 細 ...

【ピリ辛竜田揚げ】ヤンニョム風テンペ

韓国料理のヤンニョムチキンはお酒のすすむ味〜!それをテンペで作ると・・・楽しい食感でやみつき!!  30分 準備するもの(2-3人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 100g ひとくち大 ・塩 ひとつま ...

【韓国家庭料理】チャプチェ

カラフルな色合いとピリ辛な味付けが食欲をそそります。ピーマンは最後に加えてさっと火を通すのが鮮やかに仕上げるコツ!  20分 準備するもの(4人前) 材料 分量 備考 テンペ 30g 玉ねぎ 1/2個 ...

【万能ソース】とまテンペ ソース

ハンバーグやパスタやオムレツなどミートソースのように色々な使い方ができます。旨味があるのに食物繊維たっぷりでしかも脂質控えめなのが嬉しい♪  20分 準備するもの(パスタソースとして2人分) 材料 分 ...

【ザ・インドネシア料理】香ばしいテンペとピーナッツソースのサラダ ガドガド

インドネシア料理でサラダとして登場する厚揚げや野菜を彩りよく盛ったサラダ。ベジタリアンの方は、黄色い彩りにパプリカやコーンを添えてください。  20分 準備するもの(3〜4人分) 材料 分量 備考 ・ ...

【美味しい野菜をもりもりと】テンペdeタコス

市販のタコスキット「オールド・エルパソ・タコ・キット」を使います。ベジタリアンの方は高野豆腐とテンペを半々にしても。  30分 準備するもの(12個分) 材料 分量 備考 ・テンペ 100g ・オール ...

【春の味】テンペの木の芽和え

山椒の香り高いたけのこの木の芽和え。新鮮なテンペがある時は生のまま和えてもよいですが、カリッと香ばしく焼いたテンぺも美味しいです。  15分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 20g ...

【手軽に一品♪】テンペのにらもやし炒め

さっとできる炒め物にも。野菜炒めの定番、にらもやしと香ばしいテンペでお手軽に。  10分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 50g 短冊切り ・もやし 100g ・にら 6本 5cm ...

【健康的な朝食を♪】テンペ入りオムレツ

満足感のあるオムレツ。イタリアンパセリや三つ葉などを仕上げに散らせばより香り豊かになります。  10分 準備するもの(一人前) 材料 分量 備考 テンペ 20g 手でほぐす えのき 20g 2cmに切 ...

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