まいテン

【春の味】テンペの木の芽和え

山椒の香り高いたけのこの木の芽和え。新鮮なテンペがある時は生のまま和えてもよいですが、カリッと香ばしく焼いたテンぺも美味しいです。  15分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 20g ...

【手軽に一品♪】テンペのにらもやし炒め

さっとできる炒め物にも。野菜炒めの定番、にらもやしと香ばしいテンペでお手軽に。  10分 準備するもの(2人分) 材料 分量 備考 ・テンペ 50g 短冊切り ・もやし 100g ・にら 6本 5cm ...

【健康的な朝食を♪】テンペ入りオムレツ

満足感のあるオムレツ。イタリアンパセリや三つ葉などを仕上げに散らせばより香り豊かになります。  10分 準備するもの(一人前) 材料 分量 備考 テンペ 20g 手でほぐす えのき 20g 2cmに切 ...

【米粉でモチっ!サクっ!】テンペ入り米粉チヂミ

さっと作れる晩ご飯❗️外はパリパリ、中はもちもちのチヂミはおつまみにも大好評❗️  15分 準備するもの(2枚分) 材料 分量 備考 ・テンペ ...

【中華料理の定番】テンペ入りお野菜たっぷり春巻き

春、採れてのたけのこが手に入ったら是非楽しみたいメニュー。  30分 準備するもの(5本分) 材料 分量 備考 ・テンペ 50g 1cm角 ・春巻きの皮 5枚 ・たけのこ 100g 細切り ・豚肉 5 ...

【小麦・バター・卵を使わないパーティーメニュー】テンペのSOYキッシュ

具材は季節の野菜を使って下さいね♪。いろんな食感のものを入れると楽しいです。キリッと冷えた白ワインで。 60分 準備するもの(18cmタルト型) 材料 分量 備考 <タルト生地>   ・オートミール ...

【カリッとほくっと美肌スイーツ♡】大学芋風、テンペの飴がけ

   30分 準備するもの(4個分) 材料 分量 備考 ・テンペ 100g 2cmの角切り ・さつまいも 250g 乱切り <テンペの衣> ・米粉 大さじ1.5 ・水 大さじ1 ...

【卵なし】テンペのバナナショコラマフィン

おからとバナナで食物繊維たっぷり。卵を使わないのにふっわふわ!甘さはお好みで調整してくださいね。  30分 準備するもの(5個分) 材料 分量 備考 テンペ 50g <A> 薄力粉 100 ...

【唐揚げを思いっきり食べたい日の】テンペの唐揚げ

揚げ物を食べたい日ってありますよね。カロリーは半分!でも美味しい!テンペのシンプル唐揚げです。たんぱく質が豊富で消化に良いテンペを米粉でカラリと揚げましょう。  20分 準備するもの(4個分) 材料 ...

【美味しいバゲッドと一緒に♪】テンペとえびのアヒージョ

イタリア料理の定番 エビとマッシュールを用いたアヒージョです。えびとニンニクの香ばしい香りがたまりません♪ 具材を頂いたあとはカリカリにトーストしたバゲットをオイルにひたして食べても。良質な油は積極的 ...

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